О УКУСИМА НЕ ТРЕБА РАСПРАВЉАТИ

Ово је хит кафа у 2025. години

Љубитељи еспреса верују да су добри љубавници, док они који пију црну кафу себе сматрају искреним и директним особама

(Freepik)

Кафа је многима омиљни напитак и често се баристи и експрети утркују како да јој побољшају укус и како да је прилагоде што већој публици. Сада се у једном ланцу кафетерија појавила кафа са потпуно неочекиваним састојком. Иако можда нећете веровати, ипак у понуди се нашла кафа са додатком младог лука.

У питању је нова кафа названа „Лук лате” која је врло брзо постала хит на друштвеним мрежама, а бројни ТикТокери широм света деле како све можете да припремите овај напитак.  Ова необична комбинација први је пут, пише Дејли мејл, осванула у кинеским кафићима што није чудно јер на тамошњем тржишту већ постоје комбинације попут лате са соја сосом, кава са пиринчем. У случају лук латеа, млади лук додаје се да би уравнотежио горчину и додао хрскавост.

Процес припреме почиње сецкањем зеленог дела свежег младог лука, који се ставља у празну чашу. Затим се користи аван како би се изгњечио „сок” из лука пре него што се чаша напуни обичном леденом кафом припремљеном од леда, млека и еспреса. На крају, пиће се „украшава” још мало насецканог лука и све се добро промеша.