Ovo je hit kafa u 2025. godini
Ljubitelji espresa veruju da su dobri ljubavnici, dok oni koji piju crnu kafu sebe smatraju iskrenim i direktnim osobama
Kafa je mnogima omiljni napitak i često se baristi i ekspreti utrkuju kako da joj poboljšaju ukus i kako da je prilagode što većoj publici. Sada se u jednom lancu kafeterija pojavila kafa sa potpuno neočekivanim sastojkom. Iako možda nećete verovati, ipak u ponudi se našla kafa sa dodatkom mladog luka.
U pitanju je nova kafa nazvana „Luk late” koja je vrlo brzo postala hit na društvenim mrežama, a brojni TikTokeri širom sveta dele kako sve možete da pripremite ovaj napitak. Ova neobična kombinacija prvi je put, piše Dejli mejl, osvanula u kineskim kafićima što nije čudno jer na tamošnjem tržištu već postoje kombinacije poput late sa soja sosom, kava sa pirinčem. U slučaju luk latea, mladi luk dodaje se da bi uravnotežio gorčinu i dodao hrskavost.
Proces pripreme počinje seckanjem zelenog dela svežeg mladog luka, koji se stavlja u praznu čašu. Zatim se koristi avan kako bi se izgnječio „sok” iz luka pre nego što se čaša napuni običnom ledenom kafom pripremljenom od leda, mleka i espresa. Na kraju, piće se „ukrašava” još malo naseckanog luka i sve se dobro promeša.
