Gastro

27.01.2026 u 11:35

Nešto toplo na kašiku

Prvo na šta pomislimo kada kažemo jelo „na kašiku” je domaća pileća supa na kojoj su generacije odrasle. Važi za narodni lek koji će preporučiti svaki lekar, ako se pojave simptomi prehlade. Hranjiva teleća čorba takođe krepi organizam u ove hladne zimske dane. Kuvana jela, posle obilja praznične trpeze, povratak su svakodnevici. Posebno „prija” kuvanje ukusnih čorbi i gulaša koji ne iziskuju mnogo filozofiranja – ni sudova za pripremu. Neka od jela moguće je pripremiti od namirnica koje verovatno već imamo u kuhinji. Predlažemo da probate toskanski pileći gulaš u koji ide beli pasulj i mnoštvo drugog povrća, a potrebno je malo vremena za pripremu, ali i le

Život

26.01.2026 u 12:37

U potrazi za prvom visibabom

Prvog dana nove godine zabeleženi su neverovatni prizori: dok je kalendarski zima, ljubičice u Svilajncu i Novom Sadu već su u punom cvetu. Na Novom Beogradu cveta neven… Ovo nisu samo lepi cvetovi da se vide – oni su dokaz da se priroda menja. – Iz samo jednog cveta, jednog datuma i jedne precizne lokacije možemo saznati mnogo o zdravlju naše životne sredine, promeni klime i bogatstvu prirode koja nas okružuje – kaže za „Magazin” dr Milica Rat, naučna saradnica-rukovodilac u naučnoj zbirci herbarijum na Departmanu za biologiju i ekologiju Prirodno-matematičkog fakulteta u Novom Sadu. Autorka je i koordinatorka ambicioznog nacionalnog projekta pod nazivom „#SrbijaCveta2026”. Cilj projekta je prikupljanje podataka o tome kada i gde tačno biljke cvetaju u Srbiji tokom svih 12 meseci. Zbog

Putovanja

21.01.2026 u 08:36

Jedan zimski doživljaj

Krajova, kulturno i privredno srce regije Oltenija, grad je dubokih istorijskih korena i savremene evropske fizionomije. Smeštena na jugozapadu Rumunije, vekovima je bila političko, ekonomsko i kulturno središte ovog dela zemlje, a danas važi za jedan od najbrže razvijajućih gradova regiona. Mamac za turiste je bio Božićni sajam, poznat po ogromnoj površini koja se proteže na četiri velika trga, park i centralnu pešačku zonu (preko 280.000 kvadratnih metara). Tome da dodamo podatak da je kroz grad postavljeno više od milion LED lampica, koje su se upalile 14. decembra i blještale sve do četvrtog januara. Zbog svoje veličine i bogatstva sadržaja postao je velika atrakcija koju je prošle godine pohrlilo da vidi preko dva miliona gostiju. Dovoljno razloga da posetimo ovu zimsku čaroliju. U

Ličnosti

18.01.2026 u 11:55

Jabuka i čarape za uspomenu

Kragujevčanka Danica Krstić (30), etnomuzikolog, već dve i po decenije svojim glasom oživljava najlepše etno pesme i duhovnu muziku. Na sceni od šeste godine, danas je prepoznata kao jedan od najlepših etno vokala Balkana. Sa Sanjom Ilić i „Balkanikom” predstavljala je 2018. Srbiju na Pesmi Evrovizije. Njen novi projekat „30 – Nova epoha” donosi zreliji pristup umetnosti i produkciju na višem nivou, ali ostaje verna korenima i misiji očuvanja identiteta naroda. Prijatna i skromna Danica je bez premišljanja i femkanja prihvatila poziv za razgovor uprkos prazničnoj euforiji. Za „Magazin” otkriva kako izgleda život između majčinstva, scene i novih umetničkih izazova. Majčinstvo – nova škola života Kao što pesma oživljava tišinu, tako je i majčinstvo oživelo njen pogled na svet. Danica j

Život

10.01.2026 u 17:37

Priča jedne venčanice

Devetog januara se navršilo 125 godina od rođenja kraljice Marije Karađorđević — žene koja nije rođena kao Srpkinja, ali je to postala izborom, delom i srcem. U narodnom sećanju ostala je kao „narodna kraljica”, ne zbog titule koju je nosila, već zbog načina na koji ju je živela — skromno i među ljudima. Punih 20. godina Aleksandar Petarić, modni kreator iz Valjeva, tragao je za podacima o njoj. Kruna tog dugogodišnjeg istraživanja jeste verna rekonstrukcija venčanice kraljice Marije koja nije samo predmet visoke mode već i simbol jednog istorijskog trenutka, jedne ljubavi i jednog novog početka. Nastala na osnovu retkih fotografija i zapisa venčanica ne govori o raskoši, već o meri. Upravo onoj meri koja je krasila i samu kraljicu — otmenu, ali nenametljivu. Bio je to, po Pet

Gastro

02.01.2026 u 15:41

Putevima hrane, tradicije i hedonizma

Al’ se nekad dobro jelo – baš! I onomad, na sajmu vina, hrane, rakije i turizma „Vinska vizija Otvorenog Balkana”, gde je predstavljena publikacija „Srbija za stolom – Vodič kroz gastronomsko nasleđe”, čiji je izdavač TOS. U okviru programa „Masterklas Srbija” pripremani su specijaliteti karakteristični za pojedine regione, kao živa potvrda bogatstva ukusa o kojim ovaj vodič govori. Burate od homoljskog mleka prelivene medom (Foto S. Stuparušić) Prisustvovali smo poslednjem masterklasu, ali i to je bilo dovoljno za istinsko gastronomsko uživanje. Zahvaljujući znanju, veštini i kreativnosti šefova Momčila Conića i Nikole Petkovića, koji su „branili boje” juga Srbije pod nazivom „Leskovac na tanjiru”, kao i Saše Marinkovića, predstavnika istočne Srbije i koncepta „Sir, med i bilje – bla

Zdravlje

02.01.2026 u 09:28

Stari običaji nas povezuju

Dolazi vreme kada se kuće pune svetlošću i mirisima praznika – Nove godine i Božića. To su dani kada se obnavlja nešto duboko u nama: veza s porodicom, korenima i tradicijom koja nas drži uspravnim i u vremenima radosti, ali i u trenucima teškoća. – Praznici kod mnogih izazivaju podeljena osećanja – radost, nostalgiju, ali i pritisak. Sve to zavisi od toga kako je neko proveo proteklu godinu, da li mu se dogodilo nešto lepo ili je doživeo gubitak. Shodno tome će se i odnositi prema praznicima koji dolaze – kaže Dragana Stanković, školski psiholog u gimnaziji „Stevan Jakovljević” u Vlasotincu i urednica portala „Psihologija onlajn”. Dragana Stanković Osećaj smirenja Praznici nisu samo običaji koje ponavljamo jer su „oduvek tu”. Detinjci, Materice i Oci – tri nedelje

Ličnosti

28.12.2025 u 07:07

Kvalitet i emocija se ne falsifikuju

Kolekcionar i izuzetan poznavalac ruske umetnosti, Vladimir Pešić punih 36 godina gradi zbirku koja je rasuta između Srbije, Rusije, Letonije i Londona. U razgovoru za „Magazin” otkriva kako je započeo svoj put, šta ga inspiriše i zašto veruje da umetnost ne može da se falsifikuje. Sreli smo se u Salonu Muzeja grada Beograda, gde je bila u toku izložba „Sazvežđe znamenitih ruskih umetnika 19–20. veka iz zbirke Vladimira Pešića” na kojoj je predstavljeno 36 slika i osam ikona nastalih krajem 19. veka. Postavka iz Vladimirove zbirke predstavljala je centralni događaj manifestacije „Dani Moskve u Beogradu” U crnom odelu, s kravatom i maramicom u džepu sakoa, Pešić ne samo da je izgledao otmeno i elegantno, već je iskazao i poštovanje prema profesiji kojom se bavio i njegov otac. D

Život

27.12.2025 u 17:32

Nošena garderoba kao prvi izbor

U samom centru Beograda, u Makedonskoj ulici, nedavno je otvorena vintidž prodavnica namenjena isključivo muškarcima. Vlasnik, Rus koji se preselio u Srbiju, kaže da je ideja nastala iz lične potrebe: želeo je kvalitetnu odeću iz devedesetih, udobnu i dugotrajnu, ali u Beogradu nije mogao da je pronađe. Rešio je da sam otvori radnju u kojoj će muškarci sličnih afiniteta moći da pazare dobro očuvanu garderobu. Cene su vrlo pristupačne: odelo brenda „Hugo Bos” prodaje se za 8.000 dinara, „Levis 501” farmerke za 6.000, flanelske karirane košulje za 2.500, a uz to su u ponudi i kačketi, kaiševi i drugi dodaci. Dok smo razgovarali, jedan mladić je već kupio sako – njegov prvi u životu, i to „Bosov”, kariranog dezena. Izraz zadovoljstva govorio je dovoljno. Ekonomska situacija je verova

Putovanja

20.12.2025 u 08:06

Kumanica, manastir na granici svetova

Između strmih stena kanjona Lima, tu gde se reka probija kroz kamen kao molitva kroz tišinu, ugnezdio se uz stenu manastir Kumanica. Skriven od pogleda, ovaj hram na poslednjim metrima teritorije Republike Srbije, konačno je spojen s ostatkom države. Do nedavno jedini put za meštane udaljenih sjeničkih sela Bare, Visočka, Vrbnica, pa sve do manastira Kumanica na samoj granici s Crnom Gorom, bio je izlokani zemljani trag. Pre dve godine asfaltirano je nedostajućih 16 kilometara, pa kako kaže iguman manastira otac Nikolaj: „Meštani više ne mogu da kažu da je put razlog što nisu došli na bogosluženja.” – Svakog dana se služi liturgija. Došla sam ovde 2006. godine i samo kada je otac od korone bio bolestan nije služena – rekla nam je mati Gavrila. Manastir pripada eparhiji mileševskoj