Пет здравих разлога да једете љуте папричице

Црвене љуте папричице су богате антиоксидансима који штите нервни систем и вид, у комбинацији са чоколадом снижавају шећер у крви и подстичу варење.

Подстичу лучење желудачних сокова, варење и убрзавају метаболизам. Састојци као што је капсаицин у чили папричицама имају антивирусна и антибактеријска својства, па помажу у јачању имунолошког система.

Захваљујући витамину К2, чили помаже у зарастању рана, односно игра важну улогу у згрушавању крви. Такође се верује да витамин К2 штити срце и крвне судове, спречавајући развој атеросклерозе. Љуте паприке се често саде у теглама на тераси и башти или их можете купити на пијаци, преноси портал Живим.

Добро су осушене, чак и замрзнуте, и није их потребно одмрзавати да би се користиле током кувања. Због пикантности се једу у малим количинама, а вишак можете сачувати и искористити уз неки други оброк. Одлично се слажу уз варива, јела од поврћа и месо.

Ако волите пуније укусе, уместо бибера и других зачина додајте чили. Добро иде уз чоколаду. Отопите црну чоколаду и додајте чили. Једите такав десерт у умереним количинама након оброка. Помаже у снижавању шећера у крви и подстиче варење и губитак тежине.