Salata s barenim jajima i karijem
Za ovo jelo potrebno je:
- 1 manja glavica zelene ili ajsberg salate
- 2 barena jajeta
- 100 g kačkavalja (po želji)
- 1 šaka pekan oraha
Za preliv:
- 2 kašike grčkog jogurta (može i obični gusti)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika senfa
- 2 kašike meda
- 1 kašika limunovog soka
- 1 čen belog luka, usitnjen u presi
- 1 kašičica karija
- so i biber po ukusu
Listiće salate iscepkati, jaja prepoloviti i staviti preko, sir iseći na štapiće ili kockice, dodati orahe. Umutiti navedene sastojke za dresing i njime preliti jelo.