Уживај у сваком залогају

Говорећи недавно за један енглески лист Мери Бери, ТВ куварица којој Британци највише верују, а чија се популарност мери са славом Џејмија Оливера, присетила се многи згода и незгода у својој богатој и плодној каријери. Она је дуже од пола века у свету кулинарства. Средином шездесетих година прошлог века постала је уредник у часопису „Домаћица”, а затим и у часопису „Ideal Home”. Њен допринос кулинарској уметности признала је и британска краљица Елизабета Друга доделивши јој специјално признање 2012. године. Репутацију је стекла захваљујући практичним рецептима. Написала је више од осамдесет књига о кулинарству. У својој емисији на Би-Би-Сију 1 објављује рецепте. Била је и у жирију такмичења „Best Cook” (2019), а радо је виђен гост и у многим програмима, укључујући „The One Show”,  „Graham Norton Show”, „BBC Breakfast”, „Chris Evans Breakfast Show”…

– Нећете веровати – каже Мери Бери – пре двадесет пет година била сам приведена на аеродрому због дроге. И то сам доживела. Када се сетим тога слатко се насмејем. Шта се догодило? Службеници на аеродрому помислили су да шверцујем дрогу. Гостовала сам у једној кулинарској емисији, била сам забринута да ли ћу добро припремити јело. Измерила сам све састојке – брашно, шећер, со, разне зачине и све спаковала у пластичне кесе. Пси трагачи на аеродрому привучени мирисима у мојој путничкој торби упозорили су службенике. Пси су ме заобишли, али су ме окружили униформисани људи. Није било пријатно.

Полиција је у једној ћелији затворила Мери Бери а у другој њеног помоћника.

– Када су ми полицајци поставили питање да ли продајем дрогу, рекла сам љутито: „Да, моја цена је већ договорена”.

После више сати испитивања била је пуштена, али се тог догађаја и дан-данас сећа. Од 2011. до 2016. године, била је судија у такмичарском шоу програму „The Great British Bake Off” и о том искуству је рекла:

– Свих ових година мој циљ је био да пренесем знање људима у кулинарству које толико волим. Свако мора да кува сваки дан. Било да сте студент или шта год да сте, мораш да једеш. Па зашто да не научиш да добро куваш и уживаш у сваком залогају. Радујем се када у супермаркету сретнем људе и похвале се да су успешно научили како да направе неко јело.

У последњих неколико недеља канал 24 Кичен средом, у 13.00, емитује њен нови кулинарски серијал „Нека буде једноставно”.