Преврнути гриз колач са смоквама

(Freepik)

Потребно је:

  • 3 јајета
  • чаша шећера
  • 1/2 чаше уља
  • чаша јогурта
  • 2 чаше брашна
  • 1 ванилин шећер
  • 1 прашак за пециво
  • 400 г смокава
  • 2 кашике гриза
  • око 50 г маргарина

Подмазати плех и посути гризом. Преполовљене смокве поређати расеченим делом ка дну. Умутити тесто и прелити преко смокава. Пећи око пола сата док се не одвоје ивице. Топао колач преврнути и пустити да се охлади, па посути прах шећером.