12 iznenađujućih stvari koje TREBA da držite u frižideru
Nije samo svežim namirniciama mesto u frižideru. Postoje i one kojima prija hladnoća, a za koje ne biste iz prve pogodili da je bolje da ih čuvate na tamnom i hladnom mestu.
Sušeno voće
Ako suvo voće držite u frižideru produžićete mu rok trajanja za šest meseci.
Crveno vino
Naravno, neki enofili se plaše ideje da hladite svoj Kaberne, ali ostavljanje lepog Merloa pored ostataka hrane je preporučljivo.
Salsa
Kada se otvori tegla ovog sosa najbolji način je da ga čuvate i da ostane svež u frižideru. Njabolje je da ga iskoristite u roku od dve nedelje.
Jabuke
Činija sa svežim voćem ne bi trebalo da bude dekoracija na stolu, najbolje je da ga čuvate u frižideru.
Svež đumbir
Svež đumbir će trajati do tri nedelje ako se drži neoljušten, umotan u papirni ubrus i zatvoren u kesi sa zatvaračem u fioci za povrće.
Tortilje
Ako nas je meksička kuhinja nečemu naučila, to je da je sveže najbolje. Kada otvorite kesu punu burita ili mekih tako tortilja, bacite ih u frižider kako biste produžili rok trajanja pakovanja.
Rezano cveće
Buket će duže trajati ako ih čuvate u frižideru preko noći. Hladnoća će sprečiti da pupoljci uvenu.
Kečap
Pošto ima visok sadržaj kiseline hladne temperature pomažu u održavanju ukusa i svežine čak šest meseci.
Lak za nokte
Postoji niz kozmetičkih proizvoda koji bolje opstaju u frižideru, uključujući lak za nokte. Lak će duže zadržati svoje boje i konzistenciju, zahvaljujući hladnom vazduhu.
Avokado
Mnogi ljudi pomisle da ostave avokado u frižideru samo ako je presečen na pola. Ali, zapravo bi trebalo da čuvate i cele avokade u frižideru. To može da ih održi svežim do dve nedelje. Da biste pola avokada duže održali svežim, držite košticu u njemu i poprskajte ga limunovim sokom.
Orasi
Ako ih čuvate u frižideru, orasi mogu ostati sveži i do godinu dana. A ako ih čuvate u zamrzivaču, do dve godine, navodi magazin Helti.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje se može mnogo brže pokvariti kada je izloženo kiseoniku, svetlosti i toploti. Čuvanje maslinovog ulja u frižideru može pomoći da se produži njegov rok trajanja.
