Zapečeni brokoli s krompirom
(Pixabay)
Potrebno je:
- 400 g brokolija
- 8 krompira
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 200 ml mleka
- 1 crni luk
- 100 g seckane slanine
- so, biber
- 150 g kačkavalja
Krompir seći na kolutove, a brokoli iskidati na cvetove, pa zajedno u posoljenoj vodi kuvati 10 minuta. Ocediti, pa staviti u posudu u koju ćete peći jelo. U tiganju zagrejati ulje pa propržiti luk, ubaciti seckanu slaninu i još malo pržiti. Dodati mleko i pavlaku, pa začiniti po ukusu. Kuvati oko pet minuta. Raspodeliti to preko krompira i brokolija, pa narendati kačkavalj preko toga. Peći na 190 stepeni oko 25 minuta da se lepo zapeče.
