Запечени броколи с кромпиром
(Pixabay)
Потребно је:
- 400 г броколија
- 8 кромпира
- 100 мл павлаке за кување
- 200 мл млека
- 1 црни лук
- 100 г сецкане сланине
- со, бибер
- 150 г качкаваља
Кромпир сећи на колутове, а броколи искидати на цветове, па заједно у посољеној води кувати 10 минута. Оцедити, па ставити у посуду у коју ћете пећи јело. У тигању загрејати уље па пропржити лук, убацити сецкану сланину и још мало пржити. Додати млеко и павлаку, па зачинити по укусу. Кувати око пет минута. Расподелити то преко кромпира и броколија, па нарендати качкаваљ преко тога. Пећи на 190 степени око 25 минута да се лепо запече.
