Šta se dešava sa vašim bubrezima ako redovno pijete kafu
Mnogi ljudi dan ne mogu da počnu bez šoljice omiljene kafe. Osim što razbuđuje, poboljšava koncentraciju i pomaže u borbi protiv umora, ovaj napitak ima i značajne koristi za zdravlje bubrega. Sve više istraživanja pokazuje da umereno konzumiranje kafe može da smanji rizik od nastanka kamenaca u bubrezima i poboljša njihovu funkciju. Ipak, stručnjaci upozoravaju da efekti zavise od količine popijene kafe, načina pripreme i opšteg zdravstvenog stanja osobe.
Prema rečima dr Donalda D. Hensruda, medicinskog urednika istraživačkog časopisa američke klinike Mayo, osobe koje redovno piju kafu imaju manji rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, Parkinsonove bolesti, bolesti jetre, pojedinih vrsta karcinoma, depresije, kao i kamena u bubregu i žučnoj kesi. Kod njih je, takođe, zabeležena i niža stopa ukupne smrtnosti.
Posebno zanimljive rezultate donela je studija objavljena 2018. godine u stručnom časopisu Nephrology Dialysis Transplantation. Istraživači su analizirali podatke više od 4.800 odraslih osoba sa hroničnom bubrežnom bolešću u Sjedinjenim Američkim Državama. Učesnici su bili podeljeni u četiri grupe prema količini kofeina koju su unosili svakog dana, od onih koji su pili manje od trećine šolje kafe dnevno, do onih koji su unosili količinu kofeina ekvivalentnu dvema ili više šolja.
Tokom pet godina praćenja preminulo je 1.280 ispitanika. Nakon što su istraživači uzeli u obzir druge faktore koji mogu da utiču na zdravlje, pokazalo se da su osobe koje su unosile više kofeina imale između 22 i 26 odsto manji rizik od smrtnog ishoda u odnosu na grupu sa najmanjim unosom kofeina.
Tri do četiri šolje kafe dnevno
Jedan od razloga zbog kojih kafa može da koristi bubrezima jeste njen uticaj na stvaranje urina. Prema podacima Nacionalne fondacije za bubrege SAD, kofein povećava količinu urina, čime pomaže organizmu da lakše izbaci minerale koji mogu da se kristališu i formiraju kamen u bubregu. Više studija pokazalo je da ljudi koji redovno piju kafu ređe imaju problem sa bubrežnim kamencima.
Ipak, stručnjaci naglašavaju da više nije nužno i bolje. Zdravim odraslim osobama preporučuje se da unos kofeina ograniče na oko 400 miligrama dnevno, što odgovara otprilike 3 do 4 standardne šoljama kuvane kafe. Veće količine mogu da izazovu nesanicu, nervozu, anksioznost i ubrzan rad srca.
Kofein, takođe, može privremeno da povisi krvni pritisak, naročito kod osoba koje su na njega osetljive. Osim toga, potencijalne koristi od kafe mogu biti umanjene ukoliko se napitak redovno konzumira sa velikim količinama šećera, zaslađenog kondenzovanog mleka, pavlake ili aromatizovanih sirupa koji značajno povećavaju unos kalorija.
Zbog toga lekari savetuju da osobe koje imaju hronične bolesti bubrega, visok krvni pritisak ili druga zdravstvena stanja, razgovaraju sa svojim lekarom o tome kolika količina kofeina je bezbedna i primerena za njih. Umerena konzumacija kafe može da bude deo zdravog načina života, ali kao i kod većine stvari - ključ je u meri.
