Шта се дешава са вашим бубрезима ако редовно пијете кафу
Многи људи дан не могу да почну без шољице омиљене кафе. Осим што разбуђује, побољшава концентрацију и помаже у борби против умора, овај напитак има и значајне користи за здравље бубрега. Све више истраживања показује да умерено конзумирање кафе може да смањи ризик од настанка каменаца у бубрезима и побољша њихову функцију. Ипак, стручњаци упозоравају да ефекти зависе од количине попијене кафе, начина припреме и општег здравственог стања особе.
Према речима др Доналда Д. Хенсруда, медицинског уредника истраживачког часописа америчке клинике Mayo, особе које редовно пију кафу имају мањи ризик од развоја дијабетеса типа 2, Паркинсонове болести, болести јетре, појединих врста карцинома, депресије, као и камена у бубрегу и жучној кеси. Код њих је, такође, забележена и нижа стопа укупне смртности.
Посебно занимљиве резултате донела је студија објављена 2018. године у стручном часопису Nephrology Dialysis Transplantation. Истраживачи су анализирали податке више од 4.800 одраслих особа са хроничном бубрежном болешћу у Сједињеним Америчким Државама. Учесници су били подељени у четири групе према количини кофеина коју су уносили сваког дана, од оних који су пили мање од трећине шоље кафе дневно, до оних који су уносили количину кофеина еквивалентну двема или више шоља.
Током пет година праћења преминуло је 1.280 испитаника. Након што су истраживачи узели у обзир друге факторе који могу да утичу на здравље, показало се да су особе које су уносиле више кофеина имале између 22 и 26 одсто мањи ризик од смртног исхода у односу на групу са најмањим уносом кофеина.
Три до четири шоље кафе дневно
Један од разлога због којих кафа може да користи бубрезима јесте њен утицај на стварање урина. Према подацима Националне фондације за бубреге САД, кофеин повећава количину урина, чиме помаже организму да лакше избаци минерале који могу да се кристалишу и формирају камен у бубрегу. Више студија показало је да људи који редовно пију кафу ређе имају проблем са бубрежним каменцима.
Ипак, стручњаци наглашавају да више није нужно и боље. Здравим одраслим особама препоручује се да унос кофеина ограниче на око 400 милиграма дневно, што одговара отприлике 3 до 4 стандардне шољама куване кафе. Веће количине могу да изазову несаницу, нервозу, анксиозност и убрзан рад срца.
Кофеин, такође, може привремено да повиси крвни притисак, нарочито код особа које су на њега осетљиве. Осим тога, потенцијалне користи од кафе могу бити умањене уколико се напитак редовно конзумира са великим количинама шећера, заслађеног кондензованог млека, павлаке или ароматизованих сирупа који значајно повећавају унос калорија.
Због тога лекари саветују да особе које имају хроничне болести бубрега, висок крвни притисак или друга здравствена стања, разговарају са својим лекаром о томе колика количина кофеина је безбедна и примерена за њих. Умерена конзумација кафе може да буде део здравог начина живота, али као и код већине ствари - кључ је у мери.
