Jednostavni recepti vrhunskih kuvara
Džejmi Oliver, Rudolf van Vin, Džon Torod i Lisa Fokner u popularnim kulinarskim serijalima gledaocima otkrivaju tajne pripreme ukusnih, a prostih jela
Ljubitelji kulinarskih emisija ovu nedelju počeće uz tri premijere na kanalu 24 kičen. U podne ih očekuje dobro poznati dvojac, Džon Torod i Lisa Fokner, u šestoj sezoni „Vikend kuhinje”.
Svaka epizoda prikazuje kulinarsku veštinu ovog para, koji uvek koristi jednostavne recepte za jela koja svako može da pripremi. Epizode su bogate dobrim receptima, korisnim savetima i inspirativnim jelima.
Već na početku sezone, Lisa pravi prelep hlebni puding od putera i peciva s čokoladom. Potom će gledaoci videti kako nastaje klasična torta od kafe i oraha. Džon priprema fokaču, koju servira kao ogroman sendvič. Slede riba, krompir i krutoni, pečeni u tepsiji, a kao poslastica – hrskav kolač od jagoda.
Po završetku „Vikend kuhinje”, sa gledaocima se druži jedan od najpoznatijih i najvoljenijih TV kuvara na svetu, Britanac Džejmi Oliver. Sebi je zadao novi zadatak. U emisiji „Jeftinije kuvanje” u 13.00 pripremaće obroke od sastojaka koji koštaju manje od jedne funte po porciji (približno 134 dinara).
Džejmi će podeliti svoje recepte sa gledaocima i otkriti im principe i praktične savete koji će im pomoći da prilagode kuvanje sastojcima koji su im trenutno dostupni, i u skladu sa budžetom koji imaju.
Tu je i priprema đakonija na energetski najpristupačniji način – od upotrebe mikrotalasne za pripremu ukusnog karija, preko pravljenja pice u tiganju bez uključivanja rerne, do pripremanja više jela u rerni istovremeno kako bi se uštedelo na novcu i vremenu.
U 17.00 na 24 kičenu gledaoce očekuje legendarni holandski kuvar Rudolf van Vin, majstor prazničnih recepata, hlebova, pita i kolača. Iako je tek počelo proleće, sa Rudolfom će gledaoci uploviti u „Letnju avanturu”, emisiju u kojoj će virtuoz u kuhinji obilaziti evropske destinacije koje su poznate po svojim pecivima. Isprobavaće najpoznatija jela i istražiti njihovu prošlost i tajne.
Inspirisan onim što je otkrio, Rudolf se vraća u svoju pekaru i priprema ukusno jelo koristeći novostečena iskustva.
Mada peciva nisu naš prvi izbor kada je reč o hrani tokom toplijih dana, Rudolf van Vin će otkriti da čak i poslastice iz rerne mogu biti poslužene kao slasno osveženje u vrelim letnjim danima. Ukusni kremovi obogaćeni aromama leta, svežeg voća i tek ubranih začina poput nane, tradicionalne poslastice pretvoriće u nove, lagane i pre svega savršene letnje zalogaje sreće.
