Салата од ротквица и кромпира
(Freepik)
Потребно је:
- 300 г кромпира
- 3 везе ротквица
- 200 г сунцокретових семенки
- веза празилука или младог лука
- сирће
- со
- бибер
- уље
Обарити кромпир у сланој води, па га оставити да се добро охлади. Онда га ољуштити и исећи на листиће или коцке.
Затим га зачинити онако по укусу: со, бибер, сирће и уље. Када се све лепо охлади, додати сецкане ротквице и зелену салату, а на крају посути семенкама.
