За 30 минута спремите постан ручак који ће вас коштати 150 динара

Искористите данашњи леп дан - не трошите превише времена на припремање оброка. На све смо мислили- и да се брзо припрема, а и да буде јефтин. Одличан је за дане када вам се не кува, а верујемо да ће вам се допасти.

Потребно је:

160 г инстант паленте 

470 мл воде

1 чен белог лука

2 кашичице свежег тимијана

1 кашичица рузмарина

со по укусу

3 кашике маслиновог уља

За прелив:

мало белог лука

босиљак

оригано

кашика маслиновог уља

Припрема:

Скувајте паленту да бусте густа, а у брашно додајте уситљен бели лук, тимијан, рузмарин и зачините сољу. Мешајте док палента не постане густа, а затим је склоните с ватре, поклопите и оставите пет минута. Када се охлади сипајте је у плех да буде средње дебљине слој који сте добили. Ставите у замрзивач на 10 минута.

Рерну загрејте на 220 степени. Опрезно извадите паленту на даску и насеците на танке комаде налик помфриту. Нарезану паленту посложите на папир за печење и прелијте с маслиновим уљем и зачините по укусу.

Пеците 15 минута, а по потреби окрећите комаде паленте да буду крцкави са свих страна. Помешајте састојке за прелив и прелијте преко печене паленте. Послужите уз свежу салату.