Za 30 minuta spremite postan ručak koji će vas koštati 150 dinara

Iskoristite današnji lep dan - ne trošite previše vremena na pripremanje obroka. Na sve smo mislili- i da se brzo priprema, a i da bude jeftin. Odličan je za dane kada vam se ne kuva, a verujemo da će vam se dopasti.

Potrebno je:

160 g instant palente 

470 ml vode

1 čen belog luka

2 kašičice svežeg timijana

1 kašičica ruzmarina

so po ukusu

3 kašike maslinovog ulja

Za preliv:

malo belog luka

bosiljak

origano

kašika maslinovog ulja

Priprema:

Skuvajte palentu da buste gusta, a u brašno dodajte usitljen beli luk, timijan, ruzmarin i začinite solju. Mešajte dok palenta ne postane gusta, a zatim je sklonite s vatre, poklopite i ostavite pet minuta. Kada se ohladi sipajte je u pleh da bude srednje debljine sloj koji ste dobili. Stavite u zamrzivač na 10 minuta.

Rernu zagrejte na 220 stepeni. Oprezno izvadite palentu na dasku i nasecite na tanke komade nalik pomfritu. Narezanu palentu posložite na papir za pečenje i prelijte s maslinovim uljem i začinite po ukusu.

Pecite 15 minuta, a po potrebi okrećite komade palente da budu krckavi sa svih strana. Pomešajte sastojke za preliv i prelijte preko pečene palente. Poslužite uz svežu salatu.