Спремите мароне у рерни као професионалац

Без обзира да ли их волите или не, кестен је многима једна од првих асоцијација на јесен. Уз овај рецепт можете да их спремите код куће за пола сата .

Кестен је веома здрава намирница- садржи велики број влакана, смањује холестерол у крви, подстиче рад црева. Посебно се препоручује особама које пате од болести срца.

За припрему најбоље је да користите мароне, велико меснато кестење.

За професионалну припрему, најпре их прережите уздуж. Скувајте их лагано у посољеној води, а када се отворе склоните их и оцедите. Ставите их у тепсију, па у претходно загрејану рерну.

Пеците их петнаест минута, а ако желите решије оставите који минут дуже. После печења их прекријте крпом на пет минута да бисте их лакше љуштили.