Аутор: Мариота Влаисављевић
24.11.2025 у 09:07
Чак и најједноставнија јела могу се побољшати са само неколико скромних зачина — не само у погледу укуса већ и нутритивне вредности. Али, када је најбоље време за посипање тих зачина током процеса кувања, и да ли то може утицати на ефекте? Стручњаци за храну су поделили своје увиде о најбољем времену за додавање различитих зачина током кувања. Да бисте добили највише укуса из кувања са зачинима, стручњак за зачине Канчан Која, саветује додавање различитих зачина, биља или поврћа на сваком кораку кувања. У традиционалним јелима, попут карија или чорбе, она каже да је додавање целих зачина у уље за кување које је већ вруће први корак. Ароматични зачини, као што су ђумбир, бели лук и црни лук, требало би да буду следећи. На крају, зачине у праху на крају посути сувим. Ова мето
07.10.2025 у 12:33
Недоумице и питања само се нижу када добијете принову, и то крзнену и са четири најмекше шапице. Ко има пса зна да све почиње неспретно, траљаво, а прераста временом у бесконачну љубав, оданост, приврженост. У реду, неки би рекли и опсесију, али они сигурно немају своје љубимце. Било како било једна од тема за власнике паса је и како људска свакодневица изгледа њиховим окицама, да ли им је досадно, да ли имају потребе исте нашим, зашто да им не мењамо храну сваки час.... Питања се само нижу, а са доктором ветеринарске медицине Невеном Новаком разговарали смо о томе како пас гледа на свет за који знамо како изгледа из наше перспективе. Псећи чопор, људска породица Др Невен Новак, стручњак за бихејвиоризам, за почетак каже да пси своје окружење повезују са чопором, а нас људе, перци
08.12.2023 у 11:05
Стручњаци Института за боје Пантоне ове године су се одлучили за нијансу ПАНТОНЕ 13-1023. У питању је боја кајсије, у свим својим тоналитетима, нијанса пич фаз – лаган, воћни тон који дочарава мир и спокој. „Пролазимо кроз много бурних превирања и имамо потребу за бојом која смирује”, наводи Лиатрис Ајсман, извршна директорка Института Пантоне, у интервјуу за Си-Ен-Ен, док њена колегиница издваја: „У потрази за нијансом која одражава нашу урођену чежњу за блискошћу и везом, одабрали смо боју која блиста топлином и модерном елеганцијом. Нијанса која одјекује саосећањем, нуди тактилни загрљај и без напора повезује младе са безвременским”, наводи и Леатрис Ајсеман, извршна директорка Института за боје Пантоне. Према њеним речима избор је пао на топлу и удобну нијансу која подстиче љу