Kajgana za 5+
(Freepik)
Jaja su omiljen doručak za milione ljudi širom sveta. Zašto? Jer su ukusna, prepuna suštinskih hranljivih sastojaka i mogu da se lako kombinuju s drugim namirnicama. Bez obzira da li uživate u prženim, kuvanim, jaja pružaju proteinsko pojačanje za početak dana. Ali jedan od najpopularnijih načina za uživanje u jajima su kajgana. Mekana, vazdušasta i puna ukusa, umućena jaja su klasik doručak koji nikada ne izlazi iz mode.
Potrebno je
- 2-3 jaja
- Malo mleka, biljnog mleka (poput mleka sa bademom), ili vode
- Maslinovo ulje ili puter
- So
- Biber
Umutite jaja. Dodajte prstohvat soli i bibera. Koristeći mlatilicu lagano umutite jaja. Zatim dodajte malu količinu mleka, biljnog mleka ili vode. Ponovo umutite dok jaja ne budu glatka, čak i žuta boja bez ikakvih pruga.
Pecite na jakoj vatri.
