Кајгана за 5+

(Freepik)

Јаја су омиљен доручак за милионе људи широм света. Зашто? Јер су укусна, препуна суштинских хранљивих састојака и могу да се лако комбинују с другим намирницама. Без обзира да ли уживате у прженим, куваним, јаја пружају протеинско појачање за почетак дана. Али један од најпопуларнијих начина за уживање у јајима су кајгана. Мекана, ваздушаста и пуна укуса, умућена јаја су класик доручак који никада не излази из моде.

Потребно је

  • 2-3 јаја
  • Мало млека, биљног млека (попут млека са бадемом), или воде
  • Маслиново уље или путер
  • Со
  • Бибер

Умутите јаја. Додајте прстохват соли и бибера. Користећи млатилицу лагано умутите јаја. Затим додајте малу количину млека, биљног млека или воде. Поново умутите док јаја не буду глатка, чак и жута боја без икаквих пруга.

Пеците на јакој ватри.