Osvežavajuća salata
(Фото С. Ступарушић)
Kupus, šargarepa, celer… Kombinacija bogata mineralima i vitaminima koja u ove vrele letnje dane prija, a lako i brzo se priprema
SALATA OD KUPUSA, PAPRIKE I CELERA
Potrebno je:
pola glavice kupusa
2 šargarepe
pola glavice crnog luka
paprika
manja glavica celera
2-3 kašike majoneza
kašičica soli
kašičica šećera
biber
jabukovo sirće
Kupus, šargarepu, luk, papriku i celer očistiti i izrendati, pa staviti u činiju za salatu. Majonez pomešati sa solju i šećerom, po ukusu, dodati biber i sirće pa preliti preko narendanog povrća. Salatu blago promešati i ukrasiti kolutovima limuna i listićima peršuna.
