Humus od bosiljka
(Pixabay)
Potrebno je:
- 1 šolja svežeg bosiljka
- 1 šolja leblebija iz konzerve
- ½ kašičice soli
- ½ kašičice suvih granula belog luka
- ¼ kašičice mlevenog crnog bibera
- 1 kašičica limunovog soka
- 1 kašičica tahinija
- ¼ šolje tečnosti koja se nalazi u konzervi s leblebijama
Sve sastojke ubaciti u blender i pustiti da se samelju. Što se duže bude mlelo, tekstura će biti ujednačenija i glatka
