Šnenokle
(Фото Аванти / ТО Војводине)
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 200 g šećera
- 4 jaja
- 4 kašike brašna
- preliv žuti krem
Čvrsto ulupajte četiri belanceta i vadite kašikom pa stavite u mleko da se kuvaju. Posebno umutite četiri žumanceta s četiri kašike brašna i ukuvajte u mleku. Sipajte u staklene kup čaše ili porcelanske činije. Kada se poslastica ohladi, gore stavljajte kuvano belance i prelijte s malo žutog krema. Poslasticu do posluženja držati u frižideru.
