Letnji sendviči
Рецепт и фото Марина Стрмотић (Марина Марс)
Hladni
Za hladne letnje sendviče mogu se koristiti po želji običan hleb, tost ili bruskete. Namazati ih obilno krem sirom, maslacem, majonezom, kajmakom ili humusom. Odozgo staviti svežu ili pečenu papriku, paradajz, ukiseljeno povrće. Ukrasiti listićima bosiljka, origana, rukole, grožđem.
Prženi
Spremiti za svaki sendvič po dve kriške hleba (najbolje bajatog), po dva lista žutog sira i komad šunke. Umutiti jaja s malo mleka. Sklopiti sendvič od dva poklopljena komada hleba sa sirom i šunkom unutra, pa obe strane pažljivo umočiti u jaja. Zapeći u zagrejanom tiganju, na srednje jakoj vatri, s obe strane. Servirati toplo uz neku salatu.
