Летњи сендвичи

Рецепт и фото Марина Стрмотић (Марина Марс)

Хладни

За хладне летње сендвиче могу се користити по жељи обичан хлеб, тост или брускете. Намазати их обилно крем сиром, маслацем, мајонезом, кајмаком или хумусом. Одозго ставити свежу или печену паприку, парадајз, укисељено поврће. Украсити листићима босиљка, оригана, руколе, грожђем.

Пржени

Спремити за сваки сендвич по две кришке хлеба (најбоље бајатог), по два листа жутог сира и комад шунке. Умутити јаја с мало млека. Склопити сендвич од два поклопљена комада хлеба са сиром и шунком унутра, па обе стране пажљиво умочити у јаја. Запећи у загрејаном тигању, на средње јакој ватри, с обе стране. Сервирати топло уз неку салату.