Жвака на бази пасуља уништава вирусе

Иако звучи као идеја из футуристичког филма, о овој необичној жваки већ пишу угледни страни медији. Према писању IFLScience, лабораторијска испитивања показала су да биљна жвака на бази пасуља може да неутралише више од 95 одсто вируса грипа, као и већину херпес вируса.

Сличне резултате преноси и ScienceDaily, позивајући се на истраживање научника са Универзитета Пенсилванија, објављеном у научном часопису Molecular Therapy, где се наводи да активне супстанце у жваки значајно смањују количину вируса у усној дупљи, једном од главних места њиховог преноса.

Блокирање вируса

Кључ ове необичне жвакаће гуме крије се у протеину који се природно налази у зрну пасуља, познатом као FRIL (Flt3 Receptor Interacting Lectin). Управо та супстанца има способност да се веже за вирусе и практично их „зароби”, спречавајући да инфицирају ћелије. Научници су успели да тај протеин уграде у жвакаћу гуму, тако да се он ослобађа током жвакања и делује директно у пљувачки.

Тестови су показали да је довољна релативно мала количина активне супстанце да би се значајно смањила концентрација вируса у устима. То је посебно важно, јер се многи респираторни вируси, укључујући грип, управо ту задржавају и шире кашљањем, кијањем или чак говором.

Истраживачи наглашавају да овај приступ не делује као класичан лек који убија вирусе у целом организму, већ као локална баријера која смањује њихову количину на месту уласка и изласка из тела. Управо зато би ова жвака могла да има највећи ефекат у смањењу преноса инфекције, а не нужно у лечењу већ оболелих.

Још једна занимљива предност је што је жвака направљена од природних састојака и не захтева посебне услове чувања, што отвара могућност широке примене, од свакодневне употребе до потенцијалне дистрибуције у школама, болницама или током епидемија.

Ипак, постоји неколико кључних питања која тек треба решити: колико дуго ефекат траје након жвакања, колико је жвака заиста ефикасна у реалним условима, као и да ли постоје нежељене реакције код људи.

Упркос томе, научници већ разматрају да се ова технологија прошири и на друге вирусе, укључујући и оне који изазивају будуће пандемије.

Тако би жвака могла да постане један од најједноставнијих и најприступачнијих начина за смањење ширења вируса.

Ипак, сви извори наглашавају исто: резултати су за сада ограничени на лабораторијске услове, а права ефикасност ове жвакаће гуме тек треба да буде потврђена у испитивањима на људима.