Лазање од поврћа и меса

Потребно је:

  • 300 г поврћа (шаргарепа, грашак, кукуруз шећерац, брокуле...)
  • 300 г млевеног меса (пилетина, ћуретина, телетина, јунетина)
  • коре за лазање с јајима
  • вода
  • со

Издинстати и благо посолити поврће у једној, а млевено месо у другој посуди. Коре за лазање кратко прокувати. Потом у ватросталну посуду наизменично слагати кору, па ред поврћа, затим месо, па опет кору и тако док се не утроши сав материјал. Последњи ред су коре лазање преко којих можете изрендати качкаваљ. Сваки ред може се натопити и сосом од парадајза, како не би било суво. Пећи у загрејаној рерни на 200 степени око пола сата.