Бифтек у ароматичном сосу

Представљамо вам један потпуно занимљив рецепт. Спремите га још данас и обрадујте своје укућане.

Потребно је:

• 600 г говеђег бифтека
• 250 г шумског воћа
• 4 дл црног вина
• 60 г лешника
• цимет
• 400 г поврћа по избору (кукуруз, броколи, грашак)
• зачини

Припрема:

Бифтек посолити и испржити на мало уља. Поврће обарити. Вино ставити да проври, па додати мешано шумско воће, цимет и печене лешнике. Кувати уз стално мешање на слабој ватри док се не згусне.

Бифтек сервирати с бареним поврћем и прелити припремљеним сосом од шумског воћа.