Пуњени парадајз
(Pixabay)
Пробајте. Није тешко за припрему. За припрему овог јела потребно је:
- 6 парадајза средње величине
- 300 г филеа ослића
- 50 г пиринча
- 100 г качкаваља
- мало сенфа
- со
- першун
Парадајз опрати и издубити. Филе од ослића обарити у сланој води, добро оцедити па изгњечити рибу. Такође, обарити посебно пиринач. Када је скуван, помешати с рибом, додати изрендани сир, сецкани першун и сенф по укусу. Пунити парадајз, поређати у дубљи плех па запећи 20 минута. Служити топло.
