Бургер „ол инклузив”
(Фото Пиксабеј)
Потребно је:
- 500 г млевене говедине
- 2 кашичице биљног уља
- 4 јаја
- 250 г ренданог чедар сира
- 4 листића зелене салате
- 4 меке лепиње за хамбургер
- 8 кришки парадајза
- 8 колутића црвеног лука
- 12 кришки свежег или киселог краставца
- 8 кришки сланине
- со и бибер по укусу
- 2 кашике мајонеза
Пропржите сланину у тигању. У чинији измешајте млевену јунетину с мало соли и бибера и направите четири пљескавице. Пеците на роштиљу на високој температури пет минута. Поспите ренданим сиром и пеците још три минута. Уклоните с ватре и оставите по страни.
У одвојеном тигању испржите 4 јаја. Узмите пљескавице, зелену салату, сланину, 2 кришке парадајза, лук, краставац и јаја и ставите у лепињу. Сервирајте с мајонезом и кечапом по жељи.
