28.09.2024 у 12:51
Плод дуње је витаминска бомба јесени, јер садржи велике количине витамина Ц, витамине А, Е, ПП, Б1, Б2, али и калијум, натријум, цинк, гвожђе, бакар, манган, пектин и органске и неорганске киселине. Поред тога, садржи и протеине, дијетална влакна и угљене хидрате.
Дуња се, нажалост, ретко једе у сировом стању, већ се најчешће прерађује у компоте, желее, сокове, слатко или се користи за прављење чувене ракије дуњеваче.
Дуње су и одлични природни освеживачи ваздуха, па не чуди што су их наше баке некада давно чувале на орманима током зиме.
18.07.2025 у 16:47
Некада су генерације делиле ратови, револуције или велике сеобе — данас их, чини се, раздвајају мимови, апликације и ставови о раду од девет до пет. Савремена подела на генерације попут „бејби бумера“, „ген X“, „миленијалаца“ и „Зед“ увелико је ушла у свакодневни говор, али ретко се запитамо одакле те етикете заправо долазе и чему служе. Да ли су оне одраз стварних културолошких и технолошких промена — или можда вештачки наметнути шаблони који више деле него што повезују?
Све већи број социолога и критичара упозорава да овакве генерацијске ознаке нису само безазлене скраћенице, већ да могу да буду и политички алат — начин да се пажња јавности усмери на разлике међу старосним групама, уместо на дубље, системске неједнакости попут економских, социјалних или класних. Док једни генерације виде као кључ за разумевање савремене културе, други их доживљавају као димну завесу — модеран мит који обликује идентитете према датуму рођења, а не према стварном животном искуству.
