Gastronomija
Recept za pastu a la Megan Markl- 20 minuta za…
Šta ne možete voleti kod ovog čuda: sprema se u jednom sudu i potrebno je svega 20 minuta. Megan Markl podelila je sa pratiocima kako…
Škola za majstore vegetarijanske kuhinje
U bečkim lokalima se sve češće naručuju vegetarijanska jela, a čisto vegetarijanski i veganski restorani već godinama doživljavaju…
Ovu hranu izbegavajte pre spavanja - usporava rad creva
Problemi sa varenjem i zatvor muče sve veći broj ljudi, a ono što jedemo pre spavanja može dodatno da pogorša situaciju. Iako su…
Lagana jela za dobar dan
Prvi jutarnji obrok, posebno kada sunce nemilice prži je pravi izazov za sve domaćice. Bez obzira na to da li ste na odmoru ili su…
Dečaci žele da prave štrudlu
Dolovo svake jeseni poziva goste na svoju tradicionalnu „Štrudlijadu”. Nekoliko dana ranije isto čine i članice Udruženja „Dolovke”…
Komšinice, šta ćeš za ručak
Ulica Februarskih žrtava u Jagodini menjala je svoje ime više puta, ali od same gradnje naselja ljudi u njoj su manje-više ostali…
Koje namirnice volimo
Koju hranu volimo, a koju izbegavamo – ovim pitanjem bavila su se razna istraživanja i pokazalo se da u ishrani muškaraca dominira…
Uticaj hrane na raspoloženje
Poznato je da vaše raspoloženje određuje šta vam se jede (ili ne jede) od namirnica, pa se često desi da u tome preterate ili…
Red slatkog, slanog... red kiselog, ljutog
Kulinarski znalci kažu da je najvažnije, još kada razmišljate da se upustite u istraživanje - učiti o svojstvima namirnica. Iz…
Ječam – žitarica kojom su Grci hranili sportiste, a…
Kada se pomene ječam, mnogima će prva asocijacija biti – pivo. I sa pravom, jer je ova drevna žitarica jedan od osnovnih sastojaka…
Čokolada sa "anđeoskim loknama"
„Angel Curls” ili „Angel Hair” (anđeoske lokne ili anđeoska kosa) je nova luksuzna čokolada i izazvala je veliku pažnju među…
Sir povećava rizik od noćnih mora
Oni koji ne mogu da se odreknu sira i drugih mlečnih proizvoda, a uz to imaju netoleranciju na laktozu, u velikom su riziku od…
Zašto je turski doručak jedan od najboljih na svetu
U Turskoj, doručak je više od rutinskog jutarnjeg obroka – to je navika duboko ukorenjena u svakodnevni život i kulturu. Na stolu se…
Crveno-žuta kraljica leta
Kalendarski gledano, leto je uveliko u jeku, a njegov sinonim je, svakako, breskva. Iako se može naći već u proleće, sezona traje do…
Bitka za plemeniti roze
Stotinama godina vinogradari u Provansi borili su se da njihov roze bude tretiran sa istim poštovanjem kao i druga vina. Sada, kada…
Pikantna piletina
Potrebno je: 1/2 kašike susama 60 ml soja-sosa 60 ml jabukovog ili vinskog sirćeta 100 g smeđeg šećera 1/2 kašike kukuruznog skroba…
Brokoli u bešamel sosu
Potrebno je: 2 šake brokula kačkavalj Za bešamel 2 kašike ulja ili kašika putera kašika brašna 2 dl mlakog mleka so Staviti puter ili…
Jelovnik s pogledom na more
Roštiljanje i riba – ovaj spoj je mnogima nestvaran, ali je vrlo zdrav i odličan kada se umorite od pljeskavica i kobasica, a želite…
Pica – kajgana
Potrebno je (po osobi): 2 jajeta 2 kašike mleka 100 g šampinjona 2–3 kašike seckanog peršunovog lista so, biber šaka rendanog sira…
Rascvetani sladoled
Potrebno je: 0,5 dl jogurta 300 g svežeg ili smrznutog voća (jagode, maline) 8 kašika šećera ili meda jestivo cveće po izboru za…
Testenina s piletinom
Potrebno je: 300 g testenine kašika maslinovog ulja 800 g pilećeg belog mesa 2 paradajza 200 g mladog sira ili mocarele 50 g…
Slojevita senzacija od jagoda koja će vas raspametiti
Kombinacija jagoda, bobičastog voća i hrskavih beze kora, šlag od kokosa sa mrvicama limete osvežiće vas i zasladiti. Ovaj desert…
Palačinke od blitve
Potrebno je: 1 šaka blanširane blitve 1 jaje 1 kašika heljdinog brašna 2 kašika speltinog brašna 3 kašika vode ili mleka malo praška…
Sve o formuli 90:10 uz koju se gubi tri kilograma za…
Ukoliko vam je insulin pod kontrolom, mršavićete bez problema, očistitićete organizam od toksina, rešićete se visokog krvnog pritiska…
Kokos musli
Potrebno je: 180 g ovsenih/zobenih pahuljica 180 g ražanih pahuljica 60 g badema 60 g lešnika 40 g suncokretovih semenki 35 g lanenih…
Proteinski sladoled od maline
Uz ovaj recept imaćete zdravu poslasticu koja će biti odličan saveznik i ako želite da se rashladite.
Ananas na žaru
Potrebno je: ananas maslinovo ulje grčki jogurt med menta Štapiće za ražnjiće premažite maslinovim uljem. Naseckajte ananas na…
Recepti za mariniranu piletinu i ćuretinu
Ako volite piletinu i ćuretinu, ali ste se zasitili uobičajenih načina pripreme, pravo je vreme da isprobate nešto novo i mirisno.…
Zdraviji uz maslinovo ulje
Najveći broj medicinskih studija koje su ispitivale vezu između korišćenja maslinovog ulja i zdravlja srca i krvnih sudova potiče iz…
Večera ne treba da se preskače
Ako je preskakanje glavnih obroka (doručak, ručak, večera) kod vas redovna pojava, znajte da vaš organizam radi naporno da bi…
Ovo su namirnice koje mogu da utiču na raspoloženje
Neke namirnice mogu da utiču na pojavu anksioznosti ili depresije. Krivci su belo brašno, šećer u svim oblicima, transmasti,…
Tajlandska piletina
Potrebno je: 1 kašika ulja od kikirikija 1 veliki luk, narezan 2 čena belog luka 2 kašičice mlevenog svežeg đumbira 1 kašika crvene…
Šta odaje da trešnja ima crva?
Da biste proverili da li je u trešnji crv postoji nekoliko jednostavnih načina. Načini da proverite da li trešnja ima crva: 1.…
Svinjske šnicle s karamelizovanim lukom
Potrebno je: 4 svinjske šnicle (jedna po osobi) 2–3 čena belog luka so, biber 2 glavice crnog luka 4 kašičice meda 1 kašičica…
Najbolji recept da mozak radi kao švajcarski sat
Kuvar i TV ličnost Alton Braun deli svoje genijalne tajne za zdravo starenje.
Da li je bela čokolada zaista čokolada?
Ako ste ljubitelj čokolade, nesumnjivo imate omiljenu poslasticu - možda ste ljubitelj tamne čokolade, mlečne čokolade ili obožavalac…
Evo kako se sprema pirinač - u rerni, na šporetu ili…
Za kuvanje pirinča postoje određene metode da bi on ispao kako treba. Ovo su provereni saveti stručnjaka bez obzira na čemu ga…
Slatka, slasna i najopasnija
Među voćem i povrćem koje sadrži najviše pesticida nalaze se jagode, spanać, kelj, jabuke, grožđe, trešnje, breskve i paradajz.
Zelena salata sa prelivom od semena suncokreta
Iskoristite sezonu i napravite nešto drugačiju zelenu salatu. Možete je poslužiti uz pečeno meso ili aromatično pecivo i da tako…
Proverena pravila da vam prženice budu krckave i sočne
Prženice su uvek dobra ideja, za slastan doručak ili ukusnu večeru. Ono što je važno je da napravite pravu razmeru hleba, mleka i…
Letnji sendviči
Hladni Za hladne letnje sendviče mogu se koristiti po želji običan hleb, tost ili bruskete. Namazati ih obilno krem sirom, maslacem,…
Doručak s dimljenim lososom
Potrebno je: 50 g dimljenog lososa 1 kriška limuna 70 g tvrđeg žutog sira ili parmezana 1 šaka rukole kapar 1 sveža ljuta crvena…
Pasta sa piletinom i povrćem
Potrebno je: 2 kašike putera 3 kašike brašna 3 šolje mleka 2 čena belog luka, seckanog 2 kašike rendanog parmezana so i crni biber po…
