Šta je vodeni orah?
Pixabay
Jednogodišnja biljka
Stanište vodenog oraha su najčešće stajaće vode poput bara, plitkih malih jezera i mirnih rečnih rukavaca. Ova jednogodišnja biljka koja raste u vodi može da dostigne visinu i do dva metra, tokom letnjih meseci puna je velikih belih cvetova, a njen plod je krupan, crn, sa bodljama sa svih strana. Po ukusu ovaj plod podseća na orah ili kesten. Jestiv je, kažu stručnjaci, ali može se i termički obraditi pre korišćenja – kuvanjem, pečenjem ili prženjem.
