Šta su smrčci i hrčci?

(Freepik)

Vrste gljiva * Smrčci spadaju u vrstu gljiva koja raste najčešće u proleće u proređenim šumama, do 1.000 metara nadmorske visine. Karakterišu ih okrugla ili kupasta kapa, uzdužni nabori i smeđa boja. Veoma su lomljivi i spadaju u kategoriju gljiva koje su jestive uz obaveznu termičku obradu. Hrčci imaju vijugavo naboran šešir koji je veoma krt i lako se raspada. Rastu u šumskim predelima do 1.200 metara nadmorske visine. Iako neki smatraju da su hrčci jestivi, eksperti preporučuju oprez sa ovom gljivom čije su neke vrste otrovne.

D. I.