BELEŠKE S PUTA BUNjOL

Na sve strane leti paradajz

Najveća borba hranom na svetu privlači mnogo posetilaca na jedinstveni festival „Tomatina”

Španski grad Bunjol svakog leta postaje poprište pravog ratnog sukoba, u kojem se kao oružje koristi isključivo paradajz! Malo mesto postalo je krajem avgusta svetski centar okupljanja paradajz-ratnika.

A sve je počelo kada su četrdesetih godina prošlog veka ugledni žitelji Bunjola organizovali izložbu umetničkog stvaralaštva svojih građana, koji su se takmičili u pravljenju skulptura od papira i kartona. Nepažljivi posetilac srušio je veliku skulpturu i izazvao gnev i ljutnju autora, koji je s obližnje tezge zgrabio paradajz i počeo njime da gađa (i pogađa) rušitelja. Ovaj se naljutio i uzvratio istom merom. U borbu su se uključili i ostali meštani i izbio je opšti metež. Policija je morala da interveniše i rasturi ionako već upropašćenu izložbu. Strasti su se malo smirile, međutim, sledeće godine nekoliko meštana unapred je pripremilo veću količinu paradajza, čekajući prošlogodišnje aktere borbe. I opet je izbilo opšte gađanje paradajzom, pa sledeće godine još veće i tako iz godine u godinu.

Tako je, po priči i predanju, s povećanjem broja paradajz-ratnika nastao festival „Tomatina”.

 

Deset šlepera crvenih plodova

Letos je festival posetilo 23.000 turista iz 51 države sveta. Među najbrojnijima su posetioci iz Indije, koji su nam otkrili da je prošlogodišnji veliki filmski hit prikazao upravo ovaj festival i zainteresovao sve mlade Indijce da dođu i uživo vide kako to sve izgleda. Pored njih, brojni su turisti iz Severne i Južne Amerike, Australije i Norveške.

Na početku festivala, organizatori postave u centru mesta nauljenu banderu, na čijem se vrhu nalazi šunka. Zadatak je da se napravi ljudska piramida i skine ovaj zavidni komad mesa. Igra se, popularno nazvana palo habon (Palo Jabon), mora završiti pre početka parade. Momci su se penjali, trudili se, klizili niz banderu, padali, vraćali se i iznova pokušavali, ali nisu uspeli u svojoj nameri. Glavni podmazivač bandere uljem očigledno nije štedeo materijal. Publika je navijala, čekala i nadala se, a organizator je u jednom trenutku odlučio da (i pored neuspešnog skidanja šunke) započne paradajz-borba.

Na dogovoren znak krenula je kolona od desetak šlepera, napunjenih tonama paradajza. U prikolicama su mnogi učesnici gađali posetioce. Opšti metež koji je usledio teško je opisati. Na sve strane leti paradajz, koji se polako pretvara u kašu. Kada je ponestalo čvrstog materijala za borbu, nastavilo se polivanjem i prskanjem sokom od paradajza.

Sav prihod u dobrotvorne svrhe

Ova borba traje oko dva sata, nakon čega se učesnici okupaju u obližnjem potoku ili ispred kuće nekog ljubaznog meštanina (koji je izvukao crevo iz garaže i pustio hladnu vodu). Nakon završetka festivala, organizatori potpuno očiste grad, kao da nikada nijedan paradajz nije upotrebljen u borbene svrhe.

Ko jednom oseti ogromnu pozitivnu energiju u ovoj gužvi, sigurno će ponovo krenuti u pravcu Bunjola. Treba još napomenuti da se koristi paradajz koji nije baš „u cvetu mladosti”, a sav prihod se upotrebi u humanitarne svrhe. Ako želite da postanete pravi paradajz-turista, predlažemo da posetite Španiju krajem avgusta. Sigurno ćemo se sresti.