Kako da vam dete ne bude alergično na kikiriki
Davanje glatkog kikiriki putera bebama tokom ranog doba može da pruži doživotnu zaštitu od alergije na kikiriki, rezultati su novih istraživanja.
Tinejdžeri koji su konzumirali kikiriki puter do svoje pete godine života imali su 71 odsto manju verovatnoću da će razviti alergiju u poređenju sa onima koji su ovu namirnicu izbegavali, prenosi Bi-Bi-Si.
Naučni tim sa Kraljevskog koledža u Londonu savetuje roditeljima da ponude kikiriki puter bebama tokom uvođenja čvrste hrane, a zatim da ga redovno i u velikim količinama daju do pete godine. Deca mlađa od pet godina ne bi trebalo da jedu cele ili iseckane kikirikije zbog opasnosti od gušenja.
Ideja o davanju kikirikija bebama i maloj deci može zgroziti generaciju roditelja kojima je rečeno da izbegavaju ovu hranu zbog straha od alergija. Savet je nekada bio da se kikiriki potpuno izbegava do treće godine. Alergije na kikiriki, međutim, postaju sve češće, pogađajući sada jedno od 50 dece, a ova namirnica je za sada zabranjena u mnogim školama.
Istraživanje Kings koledža je pokazalo da je prvobitni savet bio pogrešan. Umesto toga, rano detinjstvo je kritično doba kada imuni sistem treba da nauči da razlikuje prijatelje od neprijatelja.
Alergije na hranu rezultat su toga što naš imuni sistem nešto bezopasno zameni za ozbiljnu pretnju. Zato i mala količina kikirikija može da izazove preplavljujuću i potencijalno opasnu reakciju kod osoba sa alergijom.
Pre petnaestak godina, 640 dece s visokim rizikom od alergije na kikiriki učestvovalo je u kliničkom ispitivanju. Polovina je izbegavala kikiriki, a polovina ga je uzimala u ishrani u periodu od 4. meseca do 5. godine života. Izvorni rezultati pokazali su da konzumacija kikiriki putera dovodi do dramatičnog smanjenja alergija do dečije pete godine.
Postavilo se pitanje da li će ta zaštita trajati ili će deca morati stalno da konzumiraju kikiriki kako bi ostala zaštićena? Rezultati, objavljeni u NEJM Evidence, pokazali su da zaštita traje bez obzira na to da li su deca nastavila da jedu kikiriki ili su ga izbacila iz ishrane.
Rezultati u njihovim tinejdžerskim godinama su pokazali da je 15 od 100 dece sa visokim rizikom, koja su izbegavala kikiriki kao odojčad, razvilo alergiju, dok je samo 4 od 100 dece sa visokim rizikom, koja su redovno konzumirala kikiriki kao odojčad, razvilo alergiju. To označava smanjenje alergije za 71 odsto.
„Oduševljen sam što vidim da se ova zaštita nastavlja u adolescenciji”, rekao je prof. Gideon Lak sa Kings koledža za Bi-Bi-Si, i dodao:
„Imamo dobar razlog da verujemo da će to trajati čitavog života pojedinca, izuzetno je retko novo nastajanje alergije na kikiriki u adolescentnim godinama. Ova jednostavna intervencija napraviće izvanrednu razliku za buduće generacije i smanjiti broj alergija na kikiriki”.
