Zaboravljeni starinski kolač sa jabukama
POTREBNO JE:
- šolja mleka
- šolja ulja
- 2 šolje griza
- 2 šolje mlevenih oraha
- 2 šolje sitno rendanih jabuka
- 2 jajeta
- prašak za pecivo
PRIPREMA:
Izmešati sve sastojke, peći u srednjoj đuvečari na 180 stepeni 25 minuta, pa povećati na 200 satepeni 10 minuta. Čačkalicom proveriti kroz sredinu da li je pečeno.
Kada se ispeče preliti kolac prelivom koji ste napravili od 15 kašika mleka, 10 kašika šećera i tri štangle čokolade za kuvanje.
Služiti uz kuglu sladoleda od vanile.
Nemanja Carević iz Slatke radionice Sneška kaže da za aromatičniji ukus orahetreba ispeći blago u rerni, pa ohlađene samleti.