Salata od dragoljuba i maslačka

Potrebno je:

  • 1 šaka listova dragoljuba
  • 1 šaka listova maslačka
  • 1 manja glavica zelene salate
  • jabukovo sirće
  • ulje
  • so

Dobro oprati listove dragoljuba i maslačka, osušiti ih i pomešati s opranom i isečenom zelenom salatom. Začiniti ih jabukovim sirćetom i posoliti, pa dodati malo ulja i promešati. Salatu ukrasiti divnim narandžastim cvetovima dragoljuba.

Recept i foto Momčilo Antonijević