Autor: Julijana Simić-Tenšić
30.10.2025 u 09:31
Pet godina smo se borili da „sačuvamo” našu Milicu kad dođu dani prirodnog procesa teranja koje smo mi, shvatili smo, mnogo teže doživljavali nego ona. Veterinari su savetovali da je ne sterilišemo i da sačekamo da dođe vreme. Poslušali smo, ali sa velikim znakom pitanja kako ćemo mi da prepoznamo. Prvi put ona ne reži na mužijake, ne beži, umiljava se, čak... aha, znači tu smo. Odlučimo da krenemo u avanturu sa Milicom. Kako sad da nađemo dečka brinemo mi i pola familije. Niko nam nije dovoljno ni dobar, ni lep. Prepiremo se neprekidno. Ludilo u kući dok Milica lenjivo drema. Tragamo po internet grupama, savetujemo se, ocenjujemo, ma nema ga. Milicu niko ništa ne pita, naravno. Važno nam je da znamo da je umiljat, miran, pravi dasa iz dobre kuće. Stvarno! Ujedno brinemo kako ćemo mi to. Set
01.12.2025 u 07:25
Tradicionalno poznata namirnica na našem području koja je neizostavna na trpezi kad se serviraju razna jela, a pre svega pečenje, je ren! Nije samo što ima specifičnu ljutinu koja pročišćava disajne puteve već je izuzetno lekovit u ishrani. Često se čuje kad su obilni obroci, posebno na slavljima, slavama i raznim svečanostima sa visokokaloričnim specijalitetaima da je dobro jesti ren jer ublažava masnoće i smanjuje holesterol. – Ren je biljka koja se sastoji iz korena i lista i u upotrebi je i jedno i drugo, ali više koren nego list. Zbog svojih sastojaka kao što su sinigrin, supstanca koja se nalazi u velikim količinama u ovoj biljci, glikozinolati koji imaju anti-kancerogeno dejstvo, izocijanati koji jačaju imunitet kao i dosta kalcijuma, cinka, kalijuma, magnezijuma, mangana, folne k
14.01.2024 u 13:41
Za sodu bikarbonu zna se od davnina. U narodu se ona često koristi protiv gorušice kad se pretera sa teškom hranom, nekad za ispiranje grla, a dobra je i za podizanje testa. Hvalospevi o ovoj supstanci, razni recepti i saveti za šta je treba koristiti preplavili su društvene mreže. Primenu nalazi i u ishrani, u čišćenju organizma ali i u lečenju, kozmetici, domaćinstvu... Reklo bi se – spektar kakav nijedan proizvod nema. Koliko je u tome istine, a koliko zabluda i preterivanja objašnjavaju stručnjaci. Ova višenamenska supstanca po hemijskom nazivu natrijum hidrogenkarbonat ili natrijum bikarbonat je bezopasna, kažu poznavaoci. Spada u najjeftinije i najpristupačnije proizvode sa najrazličitijom upotrebom. – Najidealnije je piti sodu razmućenu u vodi. Ali može se dodati i u čaj, sok,