Gastro

04.02.2026 u 10:21

Hrana koja budi strast, jelovnik za smele i odvažne

Nije sve u ljubavi, ima nešto i u hrani - može se reći da mnogi muškarci padaju na kuhinju i razne đakonije pa je tako poznata i poslovica da je put do muškog srca preko njene kuhinje. Ipak, ove teorije nisu neutemeljene, a nutricionista Ana Todorović kaže da je hrana, tačnije određene namirnice, su jedan od bitnih činilaca koji utiču na seksualni čin. "Previše pića i hrane smanjuje libido. Međutim, brojna naučna istraživanja su pokazala da pojedine namirnice deluju stimulativno i pripisuje im se afrodizijačko dejstvo. Ono što je zajedničko tim namirnicama je da podstiču cirkulaciju, opuštaju, greju organizam", navodi naša sagovornica. Na spisku namirnica kojima se pripisuje afrodizijačko dejstvo su najrazličitije namirnice, a kombinujte ukuse ii iznenadite i svoja nepca i svog p

Gastro

09.05.2025 u 11:54

Volite pivo i kobasice? Isprobajte neke neverovatne kombinacije

Uparivanje hrane i pića sa ciljem potpunog hedonizma je postalo takoreći nauka. Od toga koje vino ide sa kojim jelom, kako se služi, servira ili u kom trenutku.... smernicama nema kraja. Ipak, često se vodimo predrasudama pa se najčešće odnose kada je u pitanju vino. Pivo – to nikako ne ide ni uz šta osim uz kobasice. Ipak, tehnolog Vukašin Bugarinović otkriva za Magazin kako ovo piće možete da iskombinujete i sa čokoladom, ali i sa ribom, piletinom... Kada govorimo o ukusu piva prva asocijacija nam je da je pivo gorko, i oni koji ne vole ovaj ukus često zatvaraju vrata pred mogućnostima da se otkriju nove senzacije i ukusi. Tako, pored gorkog, pivo karakteriše i slatkasta nota koja može doći od sirovine (slada) ili zahvaljujući procesu proizvodnje – slatkasto estarskom profile, ali i blago

Gastro

02.02.2024 u 10:09

Kuvanje i uživanje - slatko i slano uz vinske note

Vino je "veran" prijatelj kuvara, a krčkanje u vodi nikada ne daje takav šmek kao kada vino otpusti svoje aromatične note. Zato i nema dobre kuhinje bez vina. Njegova pomoć kuvarima je neprocenjiva, bez obzira na to koje meso pripremaju- životinjsko, riblje, ptičije. Vole ga i puževi i školjke, tikve, voće, odličan je par sa prženim orasima i lešnicima, cimetom, ruzmarinom, karanfilićima, medom i pelinom. Nutricinosta Ana Todorović navo da se vino proizvodi fermentacijom grožđa i ima bogatu istoriju i kulturno značenje širom sveta. Pored svojih estetskih i društvenih aspekata, vino takođe ima određene nutritivne karakteristike koje mogu doprineti zdravlju kad se konzumira umereno. Ovo su glavne karakteristike vina kao sastojka u kuhinji kojej treba da razmotrite i zbog čega bi

Život

27.11.2025 u 10:32

Evo šta hakeri mogu da urade samo sa vašim brojem mobilnog telefona

U današnjem svetu, hakerima je izuzetno lako da izazovu pustoš koristeći vaš broj mobilnog telefona. Hari Ravichandran, izvršni direktor kompanije za sajber bezbednost kaže da biste štitili svoje osetljive informacije, uvek treba dvaput da razmislite pre nego što nekome date svoj broj telefona. Evo nekoliko načina na koje hakeri mogu da vas kompromituju ako imaju vaš broj telefona. Kopajte svoje privatne podatke Najlakši način da prevarant zlonamerno koriste vaš broj telefona je tako što ga jednostavno ukucaju na sajt za pretragu ljudi, a sajtovi mogu otkriti lične podatke za manje od nekoliko sekundi, kaže tehnički stručnjak Burton Kelso. Sajtovi za pretragu ljudi kupuju vaše lične podatke, a zatim ih prodaju ljudima koji žele vaše podatke, poput hakera. Informacije koje se na

Gastro

16.01.2026 u 11:07

Rapsodija ukusa u Čikagu - da li ste za "jafa" burek ili sa čvarcima

Nije tajna da je Čikago najveći srpski grad van granica Srbije. Tamo se pije i jede domaća hrana, postoje prodavnice brze hrane i pekare sa autentičnim jelima i proizvodima, a zanimljivo je da baš u ovom gradu možete da probate i "jafa" burek. Tako je, čini se, burek iz Pančeva koji je takođe poznat po neobičnim kombinacijama ukusa, sa kolenicom, kulenom, piletinom..... dobio konkurenciju. Tanja Jeftenić vlasnica „Astoria cafe & bakery“ kaže za Magazin da eksperimentišu sa ukusima po želji mušterija, ona sklapa kombinacije a u svemu radi sa svojom majkom Snežom. View this post on Instagram

Tehnologija

01.02.2024 u 09:34

Rešena misterija kosmičkih zraka

Kosmički zraci visoke energije neprestano padaju na Zemlju iz svemira, ali naučnici o njima ne znaju previše. Recimo ono što je dugogodišnja misterija je kako kosmički zraci mogu doći do naše planete tako velikom brzinom. Po prvi put, piše Science Alert, istraživači koji gledaju u crnu rupu uočili su prirodni akcelerator čestica koji ubrzava kosmičke zrake koji bombarduju našu planetu. Laura Olivera-Nijeto, autorka rada i istraživač sa Instituta u Hajdelbergu objasnila je da sada ulazimo u eru u kojoj zapravo možemo da odgovorimo gde i kako se dešava to ubrzanje. Prema njenim navodima, brzi kosmički zraci dolaze iz crnih rupa i eksplodirajućih zvezda, a naša planeta pliva u moru kosmičkih zraka. Ove naelektrisane čestice odbijaju se oko Univerzuma, donoseći sa sobom mnogo energije. Ako bi

Zdravlje

30.03.2026 u 10:41

Iskoristite bes da „popravite” i sebe i druge

Kad „proključa”, bes se najčešće opisuje kao stanje u kojem nismo baš pri sebi. Zamute se i razum i osećajnost, reakcije su ishitrene i najčešće neprimerene, burne i neadekvatne. Padaju i teške reči, a ovo uzavrelo stanje je u osnovi gnev koji se jako rano javlja u razvoju svakog čoveka. Ljutnja i bes su potpuno normalne, najčešće zdrave ljudske emocije koje se javljaju vrlo rano, između trećeg i šestog meseca. Ali, kada se izgubi kontrola – postanu destruktivne i tada se javlja osećaj da se nalazimo u vlasti nepredvidivih osećanja. Odbrana od neprijatnog okruženja „Reagujemo gnevno ako nas neka prepreka ometa u zadovoljenju motiva ili ostvarenju cilja. Kada prepreka raste, narasta i gnev koji prelazi u bes, koji tada smatramo afektom. Afekti su emocije koje se javljaju naglo, veoma su snažne, im

Nauka

13.03.2026 u 10:31

Pronađen nov oblik života u probavnom sistemu

Misteriozni delovi genetskog materijala nemaju sekvence koje se mogu detektovati ili čak strukturne sličnosti poznate bilo kom drugom biološkom agensu, a biolog sa Univerziteta Stanford Ivan Želudev i njegove kolege tvrde da njihovo čudno otkriće možda uopšte nisu virusi, već potpuno nova grupa entiteta koji mogu pomoći da se premosti drevni jaz između najjednostavnijih genetskih molekula i složenijih virusa. „Obelisci čine klasu različitih RNK koje su kolonizovale i ostale neprimećene u ljudskim i globalnim mikrobiomima“, pišu istraživači, prenosi Science Alert. Imenovan po visoko simetričnim strukturama nalik štapićima formiranim od njegovih uvrnutih dužina RNK, genetske sekvence Obeliska su veličine samo oko 1.000 karaktera. U studiji koja tek treba da bud

Gastro

26.01.2024 u 12:14

Diplomatski gastro skandal: Englezi uvređeni američkim predlogom - so u čaju je zločin

Čaj u pet - po tome se meri i vreme i stil i život za Engleze. Tako, barem kažu legende o ovom narodu za koji važi da su neverovatni ljubitelji čaja. A sada je profesorka hemije Mišel Frankl objavila u svojoj knjizi savete zasnovane na istraživanju o pravljenju najbolje šolje čaja. „Počevši od listova, hemije koja stoji iza različitih stilova pripreme čaja, sve su to neka važna pitanja oko pripreme čaja, a najvažnije je da i treba dodati mleko“, stoji u zvaničnom delu knjige, dok AP prenosi da je jedan od predloga koji Frankl nudi u knjizi da se čaju doda "prstohvat soli". According to a US expert, adding a pinch of salt is the answer to the perfect cup of tea. This feels like a crime pic.twitter.com/zArQidhnq4 — Good Morning Britain (@GMB) January 24, 2024

Tehnologija

02.02.2026 u 09:32

Ako vidite slovo T za deset sekundi - ekstremno ste nadareni

Da li imate neverovatan fokus i koncentraciju? Da li uvek možete da pronađete skrivenu sliku na crtežima? Ovo je kratak test da vidite koliko ste zaista nadareni za obradu informacija. Ovi vizuelni testovi - koji obično uključuju pronalaženje predmeta skrivenih u slikama ili scenama - ne samo da su prijatni, već se mogu koristiti i kao alati za opuštanje i mentalnu stimulaciju, piše Your Tango. Prema studiji sa Tehnološkog univerziteta Naniang u Singapuru, igranje igara sa skrivenim predmetima može pomoći da um bude oštar, jer zahtevaju fokus na detalje, a mentalna stimulacija pomaže u smanjenju rizika od razvoja demencije ili Alchajmerove bolesti. Ovaj test kreirao je tim na Univerzitetu Džons Hopkins u Bostonu, gde su istraživači u njihovom Institutu za nauku učenja otkrili da znanje št