6 изненађујућих здравствених користи ТРОПСКОГ деликатеса
Ништа не може да победи слатки и опори укус залогаја кришке ананаса. Али, оно што заиста одваја када једете ово супервоће је његов подједнако укусан укус и импресивне здравствене користи.
„Када се посматра нутритивни профил ананаса, он нуди широк спектар хранљивих материја”, каже Шерил Мусато, регистрована дијететичарка.
На 100 грама садржи око 82 калорије, два грама влакана, 169 милиграма калијума, 74 милиграма витамина Ц и 50 одсто препоручене дневне вредности мангана.
Смањује дегенеративне промене
Због високог садржаја витамина Ц, ананас игра виталну улогу у смањењу макуларне дегенерације повезане са старењем, каже Мусато, која утиче на наш централни вид. Студија из 2019. године открила је да је витамин Ц један од кључних хранљивих материја за спречавање ове врсте дегенерације повезане са старењем, заједно са другим болестима повезаним са очима.
Помаже у спречавању одређених хроничних стања
Код одређених хроничних стања, висок садржај бета-каротена у ананасу може да смањи ризик од респираторних болести због својих високих антиоксидативних и антиинфламаторних дејстава. Поред тога, бета-каротен бустује имунитет и чини чуда за здраву кожу и добар вид.
Снижава шећер у крви
„Висок садржај калијума у ананасу може да помогне у смањењу високог крвног притиска”, каже Мусато.
Више пута је утврђено да калијум смањује крвни притисак, а самим тим и ризик од развоја кардиоваскуларних болести.
Спречава затвор
Иако није гламурозно признати, затвор с времена на време утиче на наш систем за варење, а више ананаса заправо може да спречити вероватноћу појаве затвора.
„Због садржаја влакана и воде, ананас може помоћи у спречавању затвора, промовишући редовност и здрав систем за варење”, каже Мусато.
Побољшава здравље срца
„Здравље срца се побољшава захваљујући садржају влакана, калијума и витамина Ц у ананасу”, каже Мусато.
Поред способности ананаса да снижава шећер у крви и спречава кардиоваскуларне болести, он такође побољшава здравље срца у целини. Будите сигурни да је ваше срце заштићено свакодневном исхраном ананасом.
Помаже у варењу протеина
„Постоји још један посебан састојак који се налази у ананасу и који ћете желети да знате: бромелаин”, каже Мусато.
Наиме, бромелаин помаже у варењу протеина и један је од разлога зашто се ананас често користи за омекшавање меса пре кувања, пише Real Simple. Следећи пут када кувате месо, можда ћете желети да користите сок од ананаса као основу за маринаду.
