Ручак у чарди

Уз обалу Дунава, у једној од чарди, нуде јединствену авантуру: припрему ручка по принципу – уради сам. Домаћини ће вам понудити котлић, дрва, зачине, прибор… На вама је онда само да распалите ватру и припремите ручак док се остали из друштва купају на рукавцу Дунава у близини села Купусина надомак Сомбора. Претежно је село насељено мађарским живљем.

Тако се једна од многобројних чарди које се налазе на путу од Сомбора до Апатина издвојила по оригиналној идеји. У ресторанском објекту се не спрема храна, упркос томе што постоји сав прибор и неопходно посуђе. Храну спремају гости по свом избору. У складу с тим на десетак дрвених столова свако бира шта ће прво спремити, па јести током боравка поред воде. Тако неко пече роштиљ, врте се и прасићи и пилетина. На „тањирачи” су ћевапи и крменадле. У котлићима ври рибљи паприкаш или пасуљ.

Бесплатно је и коришћење посуђа, дрва, као и прибор за сервирање. Домаћинима сте дужни само да платите, по сасвим пристојним ценама оно што попијете или сладолед којим се почасте најмлађи. Све остало је брига домаћина који су власници чарде.

Док мушкарци припремају специјалитете, жене и деца забављају се на малом дрвеном молу који води до реке у којој се можете расхладити. Овог топлог лета Дунав је овде „добацивао” и изнад 20 степени. Чарда је окружена зеленилом и хладовине има у изобиљу.

Највише гостију је током викенда, али у време летње сезоне овде се расхлађују и риболовци, ђаци на распусту, старо и младо. Све у складу с бачким темпераментом одвија се полако и без журбе, као што траје дуги летњи дан.