РАСАДНИК САВЕТА

Невен, украс и заштитник баште

Сеје се сада да би цветао следећег пролећа. У септембру је идеално време како би заштитио биљке које ће се наредне сезоне узгајати поред њега

(Фотографије С. Ступарушић)

Невен је омиљено цвеће у нашем народу, али и у органској пољопривреди. Сеје се сада да би нас обрадовао раним цветањем следећег пролећа, мада може и у марту или у априлу. За баштоване много важнији разлог за садњу невена у септембру је заштита коју ће пружити биљкама које се наредне сезоне узгајају поред њега.

Невен је у органском врту неопходан за очување здравог тла и спречавање патогена. На Фрушкој гори га саде и поред чокота винове лозе.

Oтпорна je jедногодишња, ређе двогодишња, зељаста биљка, висине 30 до 60 центиметара. Корен је вретенаст. Стабљике су усправне, разгранате, лако се ломе и обрасле су лишћем, које је по ободу цело или лучно назубљено. На врховима грана су цвасти наранџасте или жуто-наранџасте боје.

Воли сунчана и топла места. Одлично успева на оцедном и плодном земљишту, мада је толерантан и на она лошијег квалитета. Лакше од другог биља подноси сушу, али не и претерану влажност земљишта. Младе биљке су отпорне на мраз. Гаји се и у саксијама.

Лако и брзо клија. У баштама се сеје на стално место. Када биљке никну, проређују се на 25 до 30 центиметара једна од друге. Може да се гаји и тако што се прво произведе расад. Цветови се смењују од маја до октобра.

Невен свако вече „иде на починак”, рано ујутро се отвори, а увече затвори. Његови цветови су прави мали метеоролози који сигурно предсказују кишу: ако се не отворе до седам сати ујутро, а киша не пада, сигурно ће падати током дана.

Будући да се невен убраја и у лековито биље, сакупљају се и цветови који се беру целе сезоне, како стижу, млади, док се нису сасвим отворили, по сунчаном времену, коме су претходили топли суви дани. Суше се на промајном месту у сасвим танком слоју дуже времена. Пре сушења оставе се цветне главице да мало провену, па се пооткидају и суше само латице са цветних главица.

Невен и у салати, чају, помади

Латице невена се због лепе наранџасте боје користе и као украсни додатак салатама.

Сир и маслац са невеном практикују у Енглеској. Цветне латице додају се ради добијања златне боје сира и маслаца. Такође се додају у омлет.

Од свежих цветова невена прави се уље које се користи у козметици за справљање помада за негу здраве коже и за умирење упалних процеса на њој. Примењен на рану, потпомаже њено зарастање.

– Улази у састав чајева против канцера, а нарочито је важан у лечењу поремећеног менструалног циклуса, јаких упала јајника, циста. Невен се употребљава и за бољи вид због присуства провитамина А – записала је у својој књизи „Тајне биобаште” др Татјана Марковић.

Жутоцвет

Невен (Calendula officinalis) спомиње се често у народним песмама. Бере се уочи Ђурђевдана и заједно са ускршњим јајима ставља у неначету воду, којом ће се рано на Ђурђевдан укућани умити.

У народу га још називају билек, билећ, вртни невен, жутељ, жутоцвет, календулица, огњац, прстенчац.