Ево како да узгајате свеже краставце у башти овог лета
Краставци брзо сазревају, тако да их можете убрати из баште раније него што мислите
Не постоји ништа попут хрскавог краставца свеже убраног из баште, а затим охлађеног до савршенства. Много су боље када их сами узгајате, а такође су једно од поврћа које се најлакше узгаја из семена. Нове компактне сорте краставаца добро расту и у саксијама на тераси или балкону.
Краставци брзо сазревају, обично од 40 до 60 дана, у облику грма или на лози. Можете их закачитина решетку, коју ће ухватити ситним витицама. Коришћење решетке такође ствара здраво окружење за ваше краставце, омогућавајући проток ваздуха и одржавајући плодове од земље где могу да труну. Њихово вертикално гајење такође штеди простор у вашој башти и олакшава њихову бербу, пише Southern Living.
Узгајање из семена
Краставци воле топлоту и да температура земљишта буде 65 степени или више. Посадите неколико семенки заједно око једног инча, са размаком између редова око стопе или више. Притисните доле да покријете семе и залијте. Да бисте продужили жетву, поново сејте семе за неколико недеља, све до средине лета. Када су биљке високе око 10 центиметара, проредите их да бисте сачували најздравије биљке. Поставите решетку сада тако да касније не ометате биљке. Такође, пазите да плевите како биљке не би морале да се такмиче за хранљиве материје и влагу.
Краставци производе мушке и женске цветове на истој биљци. Прво се појављују мушки цветови, причвршћени витком стабљиком. Женски цветови расту ближе главној лози са ситним округлим плодом иза цвета. Опрашивачи, као што су медоносне пчеле, морају пренети полен са мушких на женске цветове. Да бисте осигурали да ваши краставци дају плодове, посадите цвеће које је погодно за опрашиваче близу или дуж ивица ваше импровизоване баште.
Светлост
Краставцима је потребно пуно сунца, шест или више сати директне сунчеве светлости дневно. Они ће постати вретенасти и неће се добро развијати у сенци.
Земљиште
Краставци воле благо кисело земљиште, али ће се прилагодити већини типова земљишта.
Вода
Краставци су поврће са плитким кореном, па ће страдати ако се не заливају током суше. Редовно га заливајте да бисте обезбедили сталну влагу до дубине од 10 центиметара. Посебно је важно да их заливате када плодови почну да ничу.
Када брати краставце
Користите баштенски нож да их исечете са винове лозе, покушај да их ишчупате може оштетити биљку. Берите када је сорта коју сте посадили у својој идеалној величини.
