Кромпир с луком
(Фото С. Ступарушић)
Потребно је:
- 2 кг кромпира
- 3 чена белог лука
- уље, со
Кромпир средње величине ољуштити и исећи на полутке. Ставити у благо подмазани плех и у загрејану рерну. Кад с горње стране почне да румени, посолити га и прелити врелим уљем коме је додат згњечен или исецкан бели лук. Рерну искључити и оставити још десетак минута да кромпир упије уље.
