Воће богато витамином Це

Свако воће богато витамином Це у доба грипа или прехладе (али и других респираторних инфекција) пожељно је редовно уносити како бисте задржали јак имунитет. Некоме ће можда звучати претерано да у ово време короне причамо о разном егзотичном воћу, али хајде да се задржимо искључиво на ономе које можемо наћи у локалној самопослузи.

Киви

Једна средња воћка кивија садржи око 70 мг витамина Це, што је око 80 одсто препоручене дневне количине овог витамина. У доба респираторних инфекција пожељно је појести две-три воћке дневно, а ако их једете редовно током месец дана, према истраживањима, смањићете триглицериде за 15 одсто.

То није све, јер витамин Це такође утиче и на лепљивост тромбоцита и смањује га за 18 одсто што дефинитивно позитивно утиче на спречавање угрушака, дакле потенцијалног можданог удара. Такође повећава се активност леукоцита за целих 20 процената. Киви је дефинитивно, воће богато витамином Це.

Лимун

Лимун се пре три века давао морнарима током дугих пловидби ради спречавања скорбута. Скорбут је болест недостатка витамина Це. Може довести до анемије, исцрпљености, крварења, болова у удовима, а посебно у ногама, отицања на неким деловима тела, а понекад и улцерације десни и губитка зуба.

Један лимун средње величине садржи око 80 мг витамина Це, што је више од 90 процената препорученог дневног уноса овог витамина. Лимун је најлакше узимати у облику лимунаде, док га као остале цитрусе углавном тешко можете јести.

Јагоде

Једно мање паковање од 150 грама овог воћа садржи 90 мг витамина Це, што је управо и препоручен дневни унос за овај витамин. Наравно, да можете и више да поједете, јер јагоде су веома освежавајуће и садрже и манган, флавоноиде, фолате и друге корисне антиоксиданте.

Истраживања су показале да због високог садржаја антиоксиданата јагоде могу помоћи у превенцији рака, васкуларних болести, деменције и дијабетеса. Баш као и киви, јагоде смањују ниво „лошег”, ЛДЛ холестерола.

Поморанџе и грејпфрут

Једна поморанџа средње величине садржи 70 мг витамина Це, што је 78 одсто препорученог дневног уноса овог витамина.

Поморанџе су чест избор код прехлада и често се користе у зимским месецима када су и најсочније. Оне ситније се обично цеде ради прављења сокова, док се крупније поморанџе обично једу свеже.

Остали агруми такође вам могу помоћи да испуните потребе за витамином Це. На пример, пола грејпфрута садржи 44 мг витамина Це, док једна средња мандарина 24 мг.

Јасна Вујичић, нутрициониста
www.nadijeti.com