Салата од печених кромпира

(Pixabay)

Потребно је:

  • 500 г белог или црвеног кромпира (исеците на четвртине)
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 60 г мајонеза
  • 60 г јогурта
  • 1 кашичица сенфа
  • пола кашичице табаско-соса
  • со по укусу
  • 3 ситно исецкане главице младог лука

Помешајте кромпир с маслиновим уљем и умотајте у фолију. На роштиљу са затвореним поклопцем на средње јакој ватри пеците 15 минута. Виљушком проверите да ли су кромпири печени. Припремите сос мешањем мајонеза, јогурта, сенфа, табаско-соса и соли. Ставите кромпир и лук у посуду и помешајте са сосом. Сервирајте док је топло.