Brza i laka priprema pastrmke

Pastrmka je puna omega-3 masnih kiselina i drugih važnih hranljivih materija, a pored toga ne sadrži ugljene hidrate. Tako da premišljanja nema, porcija pastrmke od 300 grama treba da je na meniju svake nedelje.

PASTRMKA S RUZMARINOM

Potrebno je:

2 pastrmke

1 limun

2 grančice ruzmarina

maslinovo ulje

so, biber

Očišćenu ribu posoliti i pobiberiti iznutra i spolja. Napuniti je kriškama limuna i grančicom ruzmarinom. Staviti na papir za pečenje, preliti uljem i umotati kao paket.

Peći 25 minuta na 200 stepeni. Otvoriti paket pred serviranje – miris osvaja.