Lazanje od povrća i mesa

Potrebno je:

• 300 g povrća (šargarepa, grašak, kukuruz šećerac, brokule...)
• 300 g mlevenog mesa (piletina, ćuretina, teletina, junetina)
• kore za lazanje s jajima
• voda
• so

Izdinstati i blago posoliti povrće u jednoj, a mleveno meso u drugoj posudi. Kore za lazanje kratko prokuvati. Potom u vatrostalnu posudu naizmenično slagati koru, pa red povrća, zatim meso, pa opet koru i tako dok se ne utroši sav materijal. Poslednji red su kore lazanje preko kojih možete izrendati kačkavalj. Svaki red može se natopiti i sosom od paradajza, kako ne bi bilo suvo. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.