Lagana hrana za morske avanture
(Freepik)
Tokom odmora na moru da vam odmor ne bi preseo vodite računa o ishrani. Najvažnija je obilna hidratacija, jer više nego obično provodite vreme na Suncu, ali i adekvatan unos vitamina. Nutricionista Ana Todorović sastavila je predlog jelovnika kako da ste hranite dok ste na odmoru.
Doručak:
Intergalni hleb 1 parče, 2, 3 tanka slajsa pršute, 2,3 masline, paradajz
Palenta (1 supeni tanjir, blago posoljena, dodati kafenu kašičicu maslinovog ulja)+ kiselo mleko 200 ml ili mladi sir 100 g
Ovsene pahuljice 5 supenih kašika + naseckana nektarina + malo cimeta + laneno seme + čija seme 1 kafena kašičica + grčki jogurt
Kuvano jaje + sveža crvena paprika + integralni hleb
Bruskete – 2 tanka parčeta integralnog hleba namazati maslinovim uljem i čenom belog luka i zapeći u rerni, ređati najsitnije seckan paradajz ili pršutu i paradajz
Integralni hleb, tanak namaz dijet sira, pileća prs 3, 4 koluta + rukolaili zelena salata
Blaga proja ili sira sa sirom i zelejem 150 g + kiselo mleko / jogurt 200 ml
Na plaži :
Kafa + dosta tečnosti (najbolje obične vode i limunade ili limunane i povremeno kisela voda sa kolutićima limuna)
Na plažu nositi raznovrsno voće po izboru i orašaste plodove – ukupno 400 g voća ili 300 g voća + 50 g koštunjavih plodova (sirovi badem, orah, lešnik, neslani kikiriki)
Uvek se mogu nositi i lanene pločice ili proteinske pločice ako apetit bude veći – uzimati po potrebi, ali ne previše.
Večera do 20 sati:
Potaž od povrća ili čorba od padarajza ili pileća supa + parče integralnog hleba ili dvopek +
1. Riba na grilu 250 g + bareni krompir sa blitvom ( 1 krompir, blitve po želji, dodati beli luk i preliv od maslinovog ulja)
2. Pileći file 200 g + kupus salata sa maslinovim uljem i jabukovim sirćem
3. Bolonjeze (napraviti vrlo blag sos od junetine i pelata sa dosta origana i bosiljka i pomešati sa integralnim špagetaam u količini supenog tanjira do prve crte pun)
4. Mladi sir 150 g+ grilovano povrće (tikvice, patlidžan, crveni luk, paradajz, pečurke...preliv od maslinovog ulja)
5. Tunjevina potpuno proceđena od ulja + salata od krastavca, paradajza, paprike, luka, maslina + po izboru
6. Dinstani pileći file + sataraš (izdinstati crni luk, komadiće pilećeg filea 200 g sa žutom paprikom i paradajzom, blago začiniti)
7. Juneći gulaš sa pečurkama + kuvani integralni pirinač + zelena salata